Termíny květen:
10.5.2024 Brtníky a rozvozy
k dispozici: ledvinky, plec, kosti na polévku
31.5.2024 Brtníky a rozvozy
k dispozici: ledvinky, rumpsteak, flap steak, kostky na guláš, květovka-ramp cup, vrchní a spodní šál, krk, kližka, pupek, plec, plec loupaná, nízký roštěnec, hrudí, žebro,
kosti na polévku
V červnu budeme mít jen jeden termín koncem měsíce!
Na vaření
Na dušení
Pupek je přední hovězí maso. Pupek je vhodný na vaření gulášů a polévek.
170 Kč
Minimální trvanlivost a podmínky skladování:
Minimální trvanlivost našeho masa při vhodném skladování garantujeme 10 dní od předání zákazníkovi. Do této doby je vhodné maso spotřebovat nebo případně zamrazit. Čemu říkáme vhodné skladování? Maso je nejvhodnější skladovat na nejchladnějším místě Vaší chladničky (nejlépe nulové zóně) při teplotě 0-5 stupňů Celsia.
Bio hovězí je chlazené, balené vakuově. Konečná cena může být mírně upravena dle skutečné váhy masa (max. ±30%).
| Termín odběru | 10.5.2024, 31.5.2024 |
|---|---|
| Vhodné na | na dušení, na vaření |
Plec loupaná iron steak kdysi nazývaná též péro je díky žilkovému mramorování šťavnaté a křehké maso vhodné na steaky, vařené k omáčkám. Je vhodná na pečení, vaření a dušení.
260 Kč
Vybrat si
Maso z krku se skvěle hodí na guláš. Je vhodný zejména pro konzumenty, kteří nemusí kližku. Lehce prorostlé šťavnaté maso. Připravuje se vařené, dušené a pečené pod poklicí, ať už krájené na kostky, plátky či závitky.
250 Kč
Vybrat si
